Kaliteli gazlı ocaklarda dökme demir ızgaralar ısı dağılımını iyileştirirken temizlikte zorluk yaratır. Hafif çelik ızgaralar temizlik avantajı sağlasa da dayanıklılıkta geride kalır.

Yeni yapışmaz kaplamaların PFAS içermediği iddiaları bilimsel olarak desteklenmemektedir. Kısa zincirli PFAS'lar da risk taşır. Dökme demir ve paslanmaz çelik sağlıklı alternatifler olarak öne çıkmaktadır.