Hava fritözleri, artan pizzayı kabuğu çıtır tutarak ve içini homojen ısıtarak yeniden ısıtmak için etkili bir yöntem sunar. Mikrodalga fırına göre daha iyi doku ve lezzet sağlar.

Hava fritözünde pizza yeniden ısıtmak, çıtır kabuk ve nemli iç yapısıyla mikrodalga ısıtmaya kıyasla üstünlük sağlar. 350°F'de 3-10 dakika arasında ideal sonuçlar elde edilir.